Resep Cara Membuat Kentang Keju Enak Buat Cemilan
Resep Kentang Keju - Dari sekian banyak jenis olahan kentang, Kentang Keju adalah salah satu cemilan lezat yang paling banyak digemari. Cemilan ini sangat cocok dijadikan sebagai sajian saat santai bersama keluarga maupun teman-teman terdekat.
Untuk dapat menikmati cemilan yang lezat ini Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah. Proses membuat cemilan kentang goreng keju ini pun cukup mudah, bahan dan bumbu yang digunakan juga sederhana dan hemat bahan. Cukup dengan cara kentang digoreng dengan diberi tambahan bumbu seperti lada bubuk dan juga penyedap rasa, kemudian ditambah dengan parutan keju untuk lebih memunculkan cita rasa menjadi lebih gurih dan lezat. Agar lebih mudah lagi saat anda ingin membuat cemilan kentang keju, berikut adalah resep bumbu dan bahan yang perlu anda persiapkan. Selamat mencoba..!
Bahan :
- 500 gr kentang
- 75 gr keju parut
- 100 gr maizena
- 1 tangkai seledri iris halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa / sy Royco
- Minyak untuk menggoreng
.Proses Pembuatan:
Langkah Cara Membuat :
- Kentang dicuci sampai bersih terlebih dahulu baru kemudian rebus kentang sampai matang (boleh juga dikukus).
- Kupas kulit kentang, kemudian haluskan/tumbuk menggunakan ulekan.
- Masukan keju parut, seledri, lada bubuk aduk rata, kemudian masukan tepung maizena aduk rata.
- Ambil adonan kemudian pipihkan dan potong2 menggunakan pisau sama rata.. Lakukan sampai habis
- Goreng adoban kentang menggunakan minyak yang sudah di panaskan sampai kentang berwarna kekuningan..
- Angkat dan sajikan kentang keju goreng selagi hangat.
Cemilan ini enaknya disantap selagi masih hangat dengan cocol sambal / mayonaise.